Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Core Fish, una marisquería ubicada en la encantadora zona de La Magdalena Contreras, en la Ciudad de México. Desde que llegué, supe que estaba a punto de disfrutar de una experiencia culinaria única. Este pequeño pero acogedor lugar, situado en Presa 70, me sorprendió por su ambiente cálido y su atención al detalle.
▸ Dirección de Core fish
- Core fish
- Dirección: Presa 70, Cuauhtémoc, La Magdalena Contreras, 10020 Ciudad de México, CDMX
- Código Postal: 10020
- Puntuación: 5 De 5 (1 valoraciones)
- Detalles: Marisquería
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- Lunes: Cerrado
- martes: Cerrado
- Miércoles: Cerrado
- Jueves: Cerrado
- Viernes: 2–8 pm
- Sábado: 11 am–8 pm
- Domingo: 11 am–8 pm
Al entrar, lo primero que noté fue la limpieza y el orden del lugar. La decoración es sencilla, pero acogedora, lo que me hizo sentir como si estuviera en una auténtica marisquería mexicana. Aunque no hay una página web o una gran promoción en redes sociales, la reputación de Core Fish se ha ido propagando principalmente de boca en boca. De hecho, su calificación es de 5 estrellas, lo que ya me generó altas expectativas.
Menú y Platillos
El menú es variado y está centrado en la frescura de los mariscos. Aquí hay algunas de mis elecciones durante la visita:
- Ceviche de Pescado: Este platillo es un must. El pescado estaba fresco y marinado a la perfección, con la cantidad justa de limón y especias.
- Tacos de Camarón: Los tacos estaban deliciosos, con camarones jugosos y bien sazonados. Cada bocado era una explosión de sabor.
- Coctel de Mariscos: Perfecto para compartir, lleno de pulpo, camarones y pescado en una salsa que complementa a la perfección los sabores del mar.
Además, el servicio fue excepcional. Los empleados eran amables y estaban siempre dispuestos a recomendar platillos según mis preferencias. Me encantó que me preguntaran si era mi primera visita y me ofrecieran sugerencias, lo que hizo que me sintiera bienvenido y valorado.
Horario y Accesibilidad
Core Fish abre sus puertas los sábados y domingos de 11 a.m. a 8 p.m., y los viernes de 2 p.m. a 8 p.m.. Lamentablemente, está cerrado durante el resto de la semana. Este horario puede ser un poco restrictivo, pero vale la pena planificar una visita. La ubicación es bastante accesible, y aunque no hay estacionamiento propio, se puede encontrar espacio en las calles cercanas.
Mi experiencia en Core Fish fue más que satisfactoria. La frescura de los mariscos, la atención al cliente y el ambiente acogedor se combinan para hacer de este lugar un destino imperdible para los amantes de los mariscos. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa y auténtica, te recomiendo encarecidamente que te des una vuelta por Core Fish.
No puedo esperar para regresar y probar más de su menú. ¡Definitivamente se ha ganado un lugar en mi lista de favoritos en la CDMX! Si te encuentras en la zona, no dudes en visitarlo. Estoy seguro de que no te arrepentirás.
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