Si hay algo que me encanta de la Ciudad de México, es la variedad de opciones gastronómicas que ofrece, y en mi última aventura culinaria, descubrí un lugar que se ha convertido en uno de mis favoritos: Pescadería El Delfín. Situada en la Colonia Centro, en la 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet, esta lonja de pescado no solo ofrece productos frescos, sino que también me brindó una experiencia única que quiero compartir.
▸ Dirección de Pescadería El Delfín
- Pescadería El Delfín
- Dirección: 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet 17, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06070 Ciudad de México, CDMX
- Código Postal: 06070
- Puntuación: 4.6 De 5 (12 valoraciones)
- Detalles: Lonja de pescado
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- Lunes: 8 am–5 pm
- martes: 8 am–5 pm
- Miércoles: 8 am–5 pm
- Jueves: 8 am–5 pm
- Viernes: 8 am–5 pm
- Sábado: 8 am–5 pm
- Domingo: Cerrado
Desde el momento en que llegué, la calidez del lugar me hizo sentir como en casa. Aunque no es un establecimiento grande, su encanto reside en su sencillez y en la calidad de sus productos. La atención por parte del personal es excepcional; son amables, siempre dispuestos a responder preguntas y a recomendar los mejores pescados y mariscos según la temporada.
Lo que más me gustó
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Frescura del Producto:
- La calidad de los pescados es impresionante. Cada pieza que vi parecía recién salida del mar, lo que me dio confianza para hacer mis compras. La variedad de especies disponibles es bastante amplia, desde el clásico salmón hasta los menos comunes, como el pescado blanco.
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Precios Accesibles:
- Aunque el pescado fresco puede ser costoso en algunas partes de la ciudad, aquí encontré precios muy razonables. Esto me permitió comprar una buena cantidad sin preocuparme demasiado por el presupuesto.
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Ubicación Estratégica:
- Su localización en el corazón del Centro Histórico es ideal. Después de una mañana de pasear por las calles adoquinadas y disfrutar de la arquitectura colonial, pude pasar por El Delfín y llevarme un delicioso botín para preparar en casa.
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Horarios Convenientes:
- Abren sus puertas de lunes a sábado de 8 a.m. a 5 p.m., lo que facilita visitar el lugar después del trabajo o durante el fin de semana. Sin embargo, es importante recordar que los domingos están cerrados, así que planifiquen bien su visita.
Experiencia Personal
En mi visita, decidí probar un par de cosas: un filete de salmón fresco y unos camarones. El personal me recomendó una receta sencilla para el salmón, que incluía limón, ajo y un toque de perejil. Los camarones, por su parte, eran perfectos para hacer a la parrilla. Al llegar a casa, la preparación fue rápida y sencilla, y el resultado fue un platillo digno de un restaurante.
Una vez que senté a mi familia a la mesa, todos quedaron impresionados. La frescura de los ingredientes se notó en cada bocado, y el sabor del mar resonó en nuestro paladar. No solo disfrutamos de una comida deliciosa, sino que también me sentí satisfecho al saber que había apoyado un negocio local.
Si buscas una pescadería en la Ciudad de México que combine frescura, calidad y un ambiente acogedor, Pescadería El Delfín es un lugar que no puedes dejar de visitar. Con una calificación de 4.6 y un puñado de reseñas positivas, está claro que este lugar ha ganado el corazón de muchos. Definitivamente volveré por más, ¡y espero que tú también lo hagas!
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