Si hay algo que me encanta de la gastronomía mexicana, es la diversidad de sabores y la frescura de los ingredientes. Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Blue Kraken, una marisquería ubicada en Av. José María Castorena 358, Cuajimalpa de Morelos, y no puedo dejar de compartir mi experiencia.
▸ Dirección de Blue Kraken
- Blue Kraken
- Dirección: Av. José María Castorena 358, Cuajimalpa, Cuajimalpa de Morelos, 05000 Ciudad de México, CDMX
- Código Postal: 05000
- Puntuación: 4.4 De 5 (49 valoraciones)
- Detalles: Marisquería
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- Lunes: 10 am–8 pm
- martes: 10 am–8 pm
- Miércoles: 10 am–8 pm
- Jueves: 10 am–8 pm
- Viernes: 10 am–8 pm
- Sábado: 10 am–8 pm
- Domingo: 10 am–8 pm
Desde el momento en que llegué, la atmósfera del lugar me cautivó. El ambiente es acogedor y casual, perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares. La decoración es sencilla, pero con un toque que recuerda a la vida marina, lo que crea un ambiente agradable y relajado. A pesar de que no tienen una página web, la popularidad del lugar se refleja en su calificación de 4.4 en reseñas, lo que me hizo sentir optimista desde el principio.
La experiencia gastronómica
Una vez que nos sentamos, nos recibió un amable mesero que nos ofreció recomendaciones. La carta es variada y está llena de opciones frescas del mar. Optamos por compartir varios platillos y así disfrutar de una experiencia más completa. Aquí están algunos de los destacados:
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Tacos de pescado: Deliciosos y muy bien preparados. La frescura del pescado era evidente, y estaban acompañados de una salsa que le daba un toque picante ideal.
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Ceviche: Uno de los mejores que he probado. La combinación de limón, cilantro y el marisco fresco creó un balance perfecto de sabores. ¡No podía dejar de comerlo!
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Coctel de camarones: Este platillo fue una sorpresa total. Los camarones estaban jugosos y el aderezo era refrescante, ideal para un día caluroso.
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Tostadas de mariscos: Cada bocado era un deleite. La mezcla de sabores y texturas me dejó deseando más.
Servicio y ambiente
El servicio en Blue Kraken fue excepcional. Los meseros estaban siempre atentos, pero sin ser intrusivos. Me gustó que estaban dispuestos a responder preguntas sobre los platillos y a sugerir combinaciones. Este tipo de atención realmente mejora la experiencia.
Respecto al ambiente, el lugar es bastante tranquilo. Ideal para charlar y disfrutar de una buena comida sin distracciones. Además, el horario de atención es bastante conveniente, ya que abren todos los días de 10 a.m. a 8 p.m., lo que permite visitarlo en cualquier momento de la semana.
Sin duda, Blue Kraken se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para comer mariscos en la Ciudad de México. La calidad de los ingredientes, la atención al cliente y el ambiente acogedor hacen de este lugar una opción ideal para cualquier amante de la comida marina.
Si estás en busca de una experiencia deliciosa y fresca, te recomiendo que te animes a visitar Blue Kraken. No te arrepentirás y, quien sabe, ¡podrías encontrar tu nuevo platillo favorito aquí!
Si quieres disfrutar de una buena marisquería en Cuajimalpa, no dudes en visitar Blue Kraken. Con un rango de precios accesible de $200 a $300, es una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Definitivamente regresaré!
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