Recientemente, tuve la oportunidad de visitar Mariscos San Carlos, una marisquería ubicada en Guadalupe, Xochimilco, y debo decir que fue una experiencia culinaria que superó mis expectativas. Desde el momento en que llegué, sentí una calidez que solo se encuentra en los lugares donde la pasión por la comida se mezcla con un ambiente acogedor.
▸ Dirección de Mariscos San carlos
- Mariscos San carlos
- Dirección: Carr. A Sta. Cecilia 5001, Guadalupe, Xochimilco, 16819 Ciudad de México, CDMX
- Código Postal: 16819
- Puntuación: No disponible
- Detalles: Marisquería
▸ Ver en el Mapa
▸ Ver horarios
- Lunes: Cerrado
- martes: Cerrado
- Miércoles: Cerrado
- Jueves: Cerrado
- Viernes: Cerrado
- Sábado: 12–8 pm
- Domingo: 11 am–7 pm
Ambiente y Servicio
Al llegar a Mariscos San Carlos, me recibió un espacio sencillo pero muy bien cuidado. La decoración es auténtica, con toques que reflejan la cultura marina de México. Las mesas están dispuestas de tal manera que se puede disfrutar de una conversación íntima o de una comida en grupo.
El servicio fue excepcional. Desde que entramos, el personal nos saludó con una sonrisa y nos hizo sentir como en casa. Fueron atentos sin ser invasivos, lo cual aprecio mucho en un restaurante. Nos ofrecieron recomendaciones sobre los platillos más populares, lo que demostró su conocimiento del menú.
La Comida: Un Viaje de Sabores
Ahora, hablemos de lo más importante: la comida. Mariscos San Carlos se especializa en mariscos frescos y, honestamente, cada platillo que probé fue un deleite. Aquí algunos de mis favoritos:
-
Tacos de Pescado: Estos tacos estaban preparados con filetes de pescado fresco, acompañados de una salsa de mango que le daba un toque dulce y picante al mismo tiempo. La tortilla estaba calientita y muy bien hecha, como debe ser.
-
Ceviche de Camarón: Este ceviche es, sin duda, uno de los mejores que he probado. Los camarones estaban marinados a la perfección, con un equilibrio justo entre el limón y las especias. Servido con una porción de tostadas crujientes, fue el inicio perfecto para nuestra comida.
-
Coctel de Mariscos: Este platillo es un verdadero festín para los sentidos. Con una mezcla generosa de mariscos, todos frescos y bien sazonados, cada bocado me transportaba a la playa.
-
Arroz a la Tumbada: Un platillo que no podía faltar en nuestra mesa. Este arroz, cocido en un caldo de mariscos, estaba lleno de sabor y tenía la cantidad justa de especias.
Sin duda, Mariscos San Carlos se ha convertido en un lugar de referencia para mí cuando se trata de disfrutar mariscos en Ciudad de México. Los sabores son auténticos y frescos, el servicio es amable y el ambiente es perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares.
Si planeas visitar este lugar, recuerda que abren solo de sábado a domingo, así que asegúrate de hacer tiempo en tu agenda. Te recomiendo llegar temprano para evitar filas, ya que parece ser un lugar popular entre los locales.
Para más información, puedes visitar su página de Facebook aquí o llamarlos al +52 55 2243 9941.
Mariscos San Carlos es, sin duda, una joya escondida en Xochimilco que todo amante de los mariscos debería probar. ¡No te arrepentirás!
⚠️ La información proviene de fuentes externas y puede contener errores. Se recomienda verificarla.